Top 10 món ăn ngon dễ làm tại nhà cho các mẹ

Nấu ăn là một công việc ưa thích của tôi và chắc hẳn đây cũng là công việc ưa thích của rất nhiều các bà nội trợ ,việc tìm tòi những món ăn ngon dễ làm tại nhà luôn là nỗi niềm đau đáu của các bà nội trợ .Với kinh nghiệm của bản thân khi nấu các bữa cơm cho gia đinh ,tôi sẽ cung cấp cho các mẹ những món ăn ngon mà dễ làm tại nhà và có thể đãi các vị khách quý

Món ăn ngon dễ làm tại nhà

1.Canh chua nấu hải sản

Đây là món ăn rất tuyệt vời với hương vị hải sản đậm đà kết hợp với chanh và các gia vị khác tạo nên một hương thơm đặc trưng .Điều thú vị là canh chua này có thể ăn quanh năm cả vào mùa nóng và mùa lạnh đều có thể nấu món ăn này đãi các thực khách

2. Cá lóc đồng kho nghệ

Đây là món ăn đồng quê dân dã thường được các mẹ nấu ,những miến cá nóc vàng nghệ .chỉ cần nhìn là đã thèm ăn rồi ,nước sốt với cốt dừa tạo nên 1 hương vị rất đặc biệt .

3.  Phở xào

Chắc chắn rất nhiều chị em sẽ thích món ăn này bởi đây là món khá dễ ăn ,phù hợp với nhiều người nhiều lứa tuổi , vị đậm đà của thịt bò ngấm đều vào từng sợi phở kết hợp với một số vị rau củ làm cân bằng trong món ăn và tạo thêm hương thơm đặc trưng của các cây gia vị sẽ làm cho bạn ngây ngất

4.Cá kho tộ

Cá kho là món tủ của nhiều bà nội trợ Việt. Du khách Tây thường kháo nhau nếu muốn trở thành người du lịch bụi, du lịch ẩm thực đúng nghĩa, bạn cần phải ăn một bữa cơm cá kho của người Việt. Cá được kho lên không còn chút vị tanh, thịt cá mềm, dừ đến tận xương cùng với một ít thịt mỡ béo ngậy. Đặc biệt cá lại được kho bằng niêu đất truyền thống thì càng đậm chất Việt Nam mà bất cứ người khách nước ngoài nào thưởng thức cũng đều không thể quên.

Nếu muốn thưởng thức cá kho tộ ngon đúng chất thì đừng quên cá kho Hà Nam nhé.

5.Bún bò huế

Đây là món ăn đặc trung của miền trung hay cụ thể là huế ,không chỉ là món ăn đặc trưng của Huế món ăn này còn vượt qua giới hạn địa lí khi chinh phục rất nhiều các thực khách trong nước và quốc tế

6.Gỏi cuốn

Trong ẩm thực Việt, có lẽ chẳng món ăn nào “dễ chịu” như gỏi cuốn. Dùng làm thức ăn nhẹ cũng được, mà ăn no căng bụng cũng không ngấy!

Gỏi cuốn tôm là món ăn phổ biến, dễ làm và dễ ăn. Các cuốn được gói khéo léo, phô bày được những nguyên liệu màu sắc bên trong như màu đỏ của tôm, màu hồng nhạt của thịt, màu xanh của rau, màu trắng của bún.

Gỏi cuốn từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng Việt tại trời Tây. Người Pháp thì gọi gỏi cuốn là “Rouleaux de Printemps” – những cuốn gỏi của mùa xuân. Có lẽ là do sự kết hợp sắc màu thú vị của gỏi cuốn. Cắn một miếng gỏi cuốn, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi đầu lưỡi của rau sống tạo thành một bản hợp tấu làm dậy lên các cung bậc vị giác.

7. Nộm gà

Hương vị chua chua ngọt ngọt của chanh kết hợp thêm vị thanh của gà và hương thơm của các loại rau củ tạo nên một món ăn khoái khẩu với nhiều người .Nhất là vào mùa hè nóng nực thì đây là món giúp giải tỏa đi cái oi bức của mùa hè

8.Chè

Đây là món ăn chắc chắn sẽ giúp các thực khách của bạn quên đi cái oi nóng của ngày hè .Chắc chắn với một món chè được nấu đúng hương vị thì bạn sẽ ghi điểm trong mắt những vị khách quý

9.Phở Bò

Phở bò có lẽ là món ăn quen thuộc nhất đối với du khách nước ngoài khi đến Việt Nam. Với cách chế biến truyền thống, phở bò luôn mang đậm hương vị Việt và để lại ấn tượng đối với khách nước ngoài.

Món ăn cũng được phục vụ ở nhiều nơi có người Việt sinh sống trên khắp thế giới như Anh, Pháp, Mỹ

10.Miến gà

Bát miến gà nóng hổi với vị ngọt thơm của nước dùng luộc từ gà, thêm thịt gà và sợi miến dai cũng là món ăn được liệt kê trong danh sách các món cần nếm khi đến Việt Nam của các tín đồ du lịch.

Trên đây chỉ là một số món ăn Việt Nam nổi tiếng. Ẩm thực Việt Nam còn vô vàn điều để chúng ta khám phá.